SORVETÃO EM CAMADAS
INGREDIENTES:
01 lata leite condensado
02 latas creme de leite
1/2 litro leite
03 ovos
01 pacote bolacha champanhe
01 tablete de chocolate
03 colheres sopa de açúcar
05 colheres sopa de achocolatado
MODO DE FAZER:
PRIMEIRA CAMADA:
Misture 1/2 copo de leite e 2 colheres de sopa de achocolatado.
Molhe as bolachas e coloque em um refratário que possa ir ao freezer.
SEGUNDA CAMADA:
Coloque no microondas por 1 minuto em potência média o tablete de chocolate e 1 lata de creme de leite sem soro.
Depois de bem misturado coloque em cima das bolachas.
TERCEIRA CAMADA:
1 1/2 lata de leite
01lata de leite condensado
03 gemas peneiradas
Leve ao fogo até ferver por uns dois minutos.
QUARTA CAMADA:
Misture muito bem as 3 claras em neve, as 3 colheres de açúcar, as 3 colheres de achocolatado em pó e 1 lata de creme de leite sem soro.
Só coloque a terceira camada quando estiver bem fria e a quarta camada quando a terceira já estiver gelada.
Deixe no freezer de um dia para outro.
Enfeite com raspas de chocolate.