MOUSSE DE CAFÉ

INGREDIENTES:

01 lata leite condensado
01 lata creme de leite
01 envelope gelatina em pó sem sabor
1/4 xícara chá de água aquecida
01 xícara de achocolatado em pó
03 colheres sopa de café solúvel granulado
04 claras em neve

MODO DE FAZER:

Coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina diluída na água aquecida, o achocolatado e o café solúvel no liquidificador.
Bata bem até que a mistura fique homogênea e aerada.
Incorpore delicadamente as claras em neve à mistura batida no liquidificador.
Coloque em taças, potes individuais e leve para gelar por, pelo menos, 4 horas.