quinta-feira, 16 de junho de 2011






BOLO DE BANANA
 
INGREDIENTES:

03 xícaras chá de açúcar
02 xícaras chá de farinha de trigo
02 colheres sopa de margarina
04 ovos
02 colheres sopa de amido de milho
01 colher sopa de bicarbonato de sódio
12 bananas
 
MODO DE FAZER:

Bata no liquidificador o açúcar, a margarina, o bicarbonato de sódio, as bananas, 1 ovo inteiro, 3 gemas e o amido de milho.
Coloque essa massa em uma vasilha.
Junte as claras em neve, a farinha de trigo e incorpore bem.
Coloque a massa em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.
Assar em forno pré-aquecido por 30 minutos aproximadamente.

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