SANDUÍCHE DE FORNO DE PRESUNTO E QUEIJO

 
INGREDIENTES:

02 pacotes pão de forma sem casca
01kg queijo mussarela
01kg presunto sem capa de gordura
manteiga

 
MOLHO:

01 litro leite
01 cebola média
100g queijo parmesão ralado
03 ovos

 
MODO DE FAZER:

Passe um pouco de manteiga em cada pão.
Molhe ligeiramente no líquido batido.
Coloque em um refratário untado camadas de pão, presunto e mussarela sucessivamente.
Na última camada coloque apenas mussarela.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.

 
MOLHO:

No liqüidificador bata todos os ingredientes do molho e reserve.

DICA:

Entre as camadas pode colocar também champignon e palmito picados.