BOLO DE CREME DE LEITE

 
INGREDIENTES:

03 claras em neve
100g margarina
02 xícaras chá de açúcar
02 xícaras chá de farinha de trigo
01 colher sopa de fermento em pó
01 lata creme de leite
01 colher sopa de amido de milho
03 gemas

 
MODO DE FAZER:

Bata a margarina com o açúcar e as gemas.
Adicione a farinha de trigo, o amido de milho e bata bem.
Junte o creme de leite com soro e bata mais um pouco.
Incorpore levemente as claras em neve e por último o fermento.
Coloque em forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180ºC.