TORRADAS COM PATÊ DE ESPINAFRE E RICOTA

 
INGREDIENTES:

1/4 xícara chá de maionese
01 dente alho picado
01 colher sopa de molho inglês
sal
pimenta-do-reino branca
1/2 xícara chá de ricota
01 maço de espinafre limpo
03 talos salsão para decorar
12 torradas

 
MODO DE FAZER:

Cozinhe o espinafre em água com sal.
Leve ao processador e junte a ricota, o molho inglês e a maionese.
BatA por alguns segundos.
Acrescente sal. pimenta e torne a bater até formar uma pasta cremosa.
Retire do processador e leve à geladeira por alguns minutos.
Sirva com torradas e cubra com talos de salsão.