sábado, 2 de abril de 2011





TRANÇA DOCE
 
INGREDIENTES:
 
1/2kg farinha de trigo
02 ovos
01 lata leite condensado
0l lata leite
30g fermento para pão
50g margarina sem sal
01 gema
 
MODO DE FAZER:
 
Coloque o leite condensado, o leite, o fermento, os ovos, a margarina no liquidificador e bata por 2 minutos.
Despeje a mistura em uma tigela, adicione a farinha de trigo.
Misture com as mãos até ter uma massa homogênea.
Separe a massa em três partes iguais.
Enrole cada parte como um rolo, faça a trança e coloque em uma assadeira.
Pincele com a gema.
Asse em forno médio pré-aquecido até que esteja dourada.
 
DICA:
 
Se a massa estiver grudando nas mãos adicione mais um pouco de farinha de trigo.

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