SALPICÃO DE FRANGO

 
INGREDIENTES:

02 peitos de frango desossado
01 pé salsão em tiras
01 pimentão verde em tiras
01 pimentão vermelho em tiras
02 cebolas picada
03 maçãs picadas
uva passa branca sem caroço
salsinha picada
azeite
sal
maionese
batata palha
02 cenouras raladas grossas
glutamato monossódico

 
MODO DE FAZER:

Tempere o frango a gosto.
Cozinhe e desfie.
Misture todos os ingredientes menos a batata palha.
Deixe na geladeira até a hora de servir.
Coloque batata palha por cima ou em volta do salpicão.