terça-feira, 12 de abril de 2011






PATÊ DE RICOTA
 
INGREDIENTES:

300g ricota
03 colheres sopa de azeite
03 colheres sopa de maionese
3/4 xícara chá de azeitona preta picada
03 dentes alho picados
03 colheres sopa de ervas finas secas
 
MODO DE FAZER:

Bata no liquidificador a ricota, o azeite, a maionese e divida em três porções.
Reserve essa massa.
Bata uma parte da massa de ricota com as azeitonas pretas e terá um patê de ricota com azeitonas pretas.
Bata outra parte da massa de ricota com o alho picado e terá um patê de ricota com alho.
Bata o restante da massa de ricota com as ervas finas e terá um patê de ricota com ervas finas.

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