BOLO DE FUBÁ CREMOSO

 
INGREDIENTES:

04 ovos
04 xícaras chá de leite
03 xícaras chá de açúcar
02 colheres sopa de farinha de trigo
01 1/2 xícara chá de fubá
02 colheres sopa de marganina
100g queijo ralado
01 colher sopa de fermento em pó

 
MODO DE FAZER:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.
Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 40 minutos.

 
DICAS:

Quando for tirar do forno verificar se ele está corado, pois ele fica meio mole.
Sirva bem frio.
A massa fica bem molinha.