SOPA CREME DE MILHO
INGREDIENTES:
01 lata milho verde
01 colher sopa de manteiga
01 litro água fervente
01 gema
01 colher sopa de amido de milho
01 xícara chá de leite
02 tabletes caldo de legumes
MODO DE FAZER:
Bata no liquidificador o milho, metade da água e a manteiga.
Junte a gema, o amido de milho e o leite.
Bata novamente.
Coloque em uma panela e leve ao fogo.
Acrescente o caldo de legumes e mexa até ferver.
Abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos.
Sirva.
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