sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011






BOLO SIMPLES
 
INGREDIENTES:
 
125g manteiga
04 ovos
02 xícaras chá de açúcar
01 xícara chá de leite
02 xícaras chá de farinha de trigo
01 colher sopa de fermento em pó
 
MODO FAZER:
 
Bata as claras em neve bem firme e reserve na geladeira.
Bata as gemas com o açúcar e a manteiga até ficar um creme bem branquinho.
Adicione o leite aos poucos alternando com a farinha de trigo.
Continue batendo.
Quando estiver bem misturado pare de bater, misture a clara em neve e o fermento bem devagar.
Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada.
Asse em forno médio pré-aquecido.

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