sábado, 12 de fevereiro de 2011






FOLHADÃO
 
INGREDIENTES:
 
02 peitos frango
300g massa folhada
1/2 lata molho de tomate
01 colher sopa de salsa picada
01 cebola ralada
01 xícara chá de requeijão tipo catupiry
sal
pimenta do reino
 
MODO DE FAZER:
 
Cozinhe os peitos de frango com os temperos da sua preferência e desfie.
Em uma tigela misture bem os ingredientes com exceção da massa folhada e do requeijão.
Abra a massa e forre uma forma, reservando metada da massa para cobrir.
Distribua o recheio, espalhe o requeijão por cima e cubra com o restante da massa.
Faça furos com o auxílio de um garfo sobre a massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
Retire do forno e sirva.

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