BOLO DE LARANJA

 
INGREDIENTES:

 
04 ovos
08 colheres sopa de suco de laranja
01 xícara chá de açúcar
1 1/2 xícara chá de amido de milho
01 colher chá de fermento em pó
1/2 xícara chá de farinha de trigo

 
MODO DE FAZER:

 
Bata bem as gemas com o suco de laranja.
Junte o açúcar e continue batendo até obter um creme esbranquiçado.
Retire da batedeira e acrescente delicadamente o amido de milho e a farinha de trigo misturando com uma espátula.
Misture o fermento e incorpore as claras em neve.
Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C em forma untada e enfarinhada por 25 minutos.