CREME BELGA

 
INGREDIENTES:

 
01 lata leite condensado
01 colher sopa de amido de milho
03 gemas
01 caixinha gelatina sabor morango
02 latas de leite
03 claras em neve

 
MODO DE FAZER:

 
Desmanche a gelatina com dois copos de água quente.
Bata as claras até virar suspiro e adicione à gelatina.
Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho.
Depois do creme pronto coloque num refratário.
Por cima a gelatina já misturada ao suspiro.
Ponha na geladeira até endurecer a gelatina.