quinta-feira, 10 de março de 2011





GELADO DE MARACUJÁ
 
INGREDIENTES:
 
03 colheres sopa de adoçante em pó
04 colheres sopa de suco de maracujá
01 envelope gelatina em pó sem sabor
01 copo iogurte desnatado
 
MODO DE FAZER:
 
Coloque a gelatina numa tigela e hidrate com 3 colheres de sopa de água.
Leve ao fogo em banho-maria até amolecer.
Bata no liquidificador a gelatina, o iogurte, o suco de maracujá e o adoçante até ficar homogêneo.
Distribua em taças individuais e leve para gelar até endurecer.
No momento de servir decore com folha de hortelã.

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