QUEIJADINHA

 
INGREDIENTES:

 
03 xícaras chá de leite
01 xícara chá de farinha de trigo
03 xícaras chá de açúcar
03 ovos
01 colher sopa de fermento em pó
02 colheres sopa de margarina
150g queijo parmesão ralado
01 xícara chá de coco fresco picado

 
MODO DE FAZER:

 
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
Retire, deixe esfriar e sirva.