DOCE DE PÃO

 
INGREDIENTES:

04 pães tipo francês amanhecidos
03 colheres sopa de manteiga
03 xícaras chá de leite
04 ovos
01 xícara chá de açúcar
04 colheres sopa de coco ralado
canela em pó

 
MODO DE FAZER:

Corte o pão em fatias.
Unte cada fatia de pão com margarina e disponha em um refratário untado.
Reserve.
Bata o leite, os ovos, o açúcar, o coco ralado no liquidificador e despeje sobre as fatias de pão.
Polvilhe com canela e deixe descansar por 15 minutos.
Leve ao forno médio pré-aquecido até dourar.
Sirva frio ou quente.