PÃO DE CEBOLA E CALABRESA

 
INGREDIENTES:

01 copo leite
1/2 copo oléo
01 cebola média
400g farinha de trigo
10g fermento seco biológico
01 calabreza em cubinhos
sal
01 gema

 
MODO DE FAZER:

Aqueça o leite e bata no liquidificador com a cebola, o oléo, o sal.
Misture a farinha de trigo ao fermento seco.
Numa bacia despeje o leite batido com os outros ingredientes, acrescente aos poucos a farinha de trigo até que a massa solte das mãos.
Cubra com um pano e deixe descandar por 1 hora.
Em uma superficie enfarinhada abra a massa, recheie com a calabreza, enrole como rocambole e deixe dencansar por mais 30minutos.
Pincele com a gema.
Asse em for pré-aquecido a 180°C até dourar.