PUDIM CAIPIRA

 
INGREDIENTES:

03 colheres sopa de farinha de trigo bem cheias
1 1/2 xícara chá de leite
05 colheres sopa de açúcar
03 ovos

 
MODO DE FAZER:

Em uma tigela misture os ovos, o açúcar e mexa bem.
Acrescente o leite e a farinha de trigo mexendo sem parar.
Coloque em uma forma de pudim caramelizada.
Leve ao fogo em banho-maria por cerca de 1 hora.