NHOQUE LEVÍSSIMO

 
INGREDIENTES:

1kg mandioca
03 colheres sopa de maionese
06 colheres sopa de farinha de trigo
01 colher sopa de tempero

 
MODO DE FAZER:

Cozinhe e esprema a mandioca ainda quente.
Espere esfriar, coloque a maionese, a farinha de trigo, o tempero e amasse o suficiente para misturar bem.
Coloque em um saco plástico de confeitar.
Coloque 3 litros de água para ferver.
Com o saco de confeitar aperte e corte para cair na panela.
Cozinhe até subirem.
Sirva com o molho de sua preferência.